Formaggio primo sale con pomodori secchi

Questo Primo Sale con Pomodori Secchi, è un formaggio preparato soltanto con latte ovino , nel rispetto dell'antica tradizione casearia siciliana.

Al suo interno viene arricchito con Pomodori Secchi che danno a questa pasta morbida di questo Formaggio Primo Sale un'ottima sapidità, regalandogli un buonissimo sapore dolce, sapido e fragrante.

il Primo Sale è un formaggio a bassa stagionatura e per questo si presenta ancora leggermente morbido e dal sapore gradevole.

Il suo colore è tendente al giallo paglierino, al sapore è dolce e fragrante. Alla consistenza è di pasta morbida.

Ingredienti: latte ovino crudo, sale, caglio, pomodoro secco 2%, basilico 2%, peperoncino 2%.

*Questo prodotto può avere scostamenti di peso del 10/15%.

*Confezione sottovuoto da gr 500.

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