La Salsiccia secca siciliana è un salume dal gusto tipico siciliano.
È caratterizzata da un gusto selvatico che richiama quello della salsiccia fresca.
La procedura di essiccazione della Salsiccia secca siciliana la rende perfetta per ogni occasione, sia come elemento da gustare durante un aperitivo, sia come spuntinoPer assaporare appieno la nostra Salsiccia Essiccata, consigliamo di gustarla a temperatura ambiente. Tagliata sottile per esaltarne il sapore intenso. Accompagnata a formaggi locali e un buon vino rosso per un’esperienza gastronomica autentica.
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