Formaggio siciliano prodotto secondo l'antica ricetta del Primo sale di pecora e aromatizzato al peperoncino!
Dal sapore fresco e piccante, prodotto a base di latte di pecora.
Il Primo Sale al peperoncino si presta per antipasti rustici e come accompagnamento alle verdure: olive nere o verdi, pomodori secchi, acciughe sott'olio e filetti di cipolla. Ottimo anche per condire primi e secondi piatti. Con il Miele di Sicilia crea un connubio perfetto.
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