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CONOSCIAMO MEGLIO LE PROPRIETA' DEL CETRIOLO

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Oggi parliamo del cetriolo e conosciamo meglio tutte le sue proprietà.
Il cetriolo è il frutto di una pianta della famiglia delle Cucurbitacee, la stessa di zucchine, zucche, meloni e anguria. Contiene molti minerali (calcio, fosforo, zolfo, manganese, potassio, sodio, ferro, iodio), anche se in modiche quantità, fatta eccezione per il potassio, alcune vitamine del gruppo B (t...

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La freschezza e il sapore della stagionalità

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Negli ultimi anni, con la nascita di numerosi blog dedicati alla cucina, guide gastronomiche e attraverso notizie veicolate attraverso i canali social, è divenuto fenomeno sempre più importante prestare particolare attenzione alle tematiche legate all’alimentazione.
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