SICILIA -
Il Peperone Cornetto, detto anche "Corno di Toro", ha un forma allungata e la misura varia dai 18 ai 20 cm.
Il peperone è originario dell'America Meridionale che caratterizzata da temperature sempre miti è una pianta coltivata come perenne. In Italia invece, viste le temperature più rigide in inverno, è una pianta annuale.
Pochi sanno che contiene una percentuale di vitamina C quattro volte superiore che negli agrumi.
Inoltre è ricco di fosforo, magnesio, potassio, ferro, calcio e vitamina A.