Zucchina bianca
SICILIA -
La Zucchina Bianca, originaria dell’ America Meridionale, venne importata in Europa alla fine del 1400.
Prediligendo un clima mite e soleggiato, l’Italia è uno dei principali produttori in Europa
Le zucchine hanno un bassissimo valore calorico e sono composte per il 95% d'acqua.
Contengono vitamine A, B9 e C.