Farina Timilia

SICILIA -

È un prodotto pregiato ottenuto con la macinazione a pietra del grano. Ottima per le preparazioni artigianali di pane e pasta e per portare nel piatto i sapori di Sicilia.

Presenta un ridotto contenuto di glutine ed un buon apporto proteico rispetto alle farine tradizionali.I maggiori pregi di questa farina sono l’alta digeribilità e la lunga conservazione.